本日のオススメですー！

先日お店で妙に話題になった夕顔。

見かけたので仕込んでみましたー！あまり馴染みのない食材だったのですが思ったより使いやすくて食感も良く美味しいですね笑

長野県　大雪渓　活性うすにごり

そこまで活性感はありませんがとても上品な発泡感に仕上がってますね！

本日もお待ちしてますー！